Le nigari, ou chlorure de magnésium stimule les défenses immunitaires, prend soin de la peau et nourrit les plantes. Mais pas que. Bio à la Une fait le point sur dix usages quotidiens du nigari.1 Réduire le stress 2 Booster ses défenses immunitaires  3 Stimuler sa libido 4 Traquer les cheveux blancs 5 Soigner l’acné 6 Soulager eczéma et psoriasis 7 Éviter crampes et courbatures 8 Prendre soin de ses plantes 9 Réussir ses cuissons 10 Faire son tofu soi-même